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日の丸ウイスキー クラフト カスク6 700ml

日の丸ウイスキー (茨城)
CRAFT CASK6 700ml
48° 3年熟成


茨城県・八郷(やさと)蒸溜所のポットスチルで蒸留した
モルト原酒をさくら樽、バーボン樽、チェリーブランデー樽、
シェリー樽、ワイン樽、ラム樽の6種の樽で
それぞれ3年以上熟成させブレンドしたシングルモルトウイスキーです。

異なる樽の織り成す複雑な香味をお楽しみください。


使用している原酒
【さくらカスク】 ■タイプ:ノンピート 
■香り:桃やアプリコットのコンポート・黒糖・桜の葉の塩漬け
■味わい;ライムのビター感・桃・ナッティ → 甘さが広がる


【バーボンカスク 】■タイプ:ノンピート 
■香り:フローラル・イチゴ畑・若草・ほのかなホワイトチョコレート
■味わい;チョコレートをコーティングした麦

チェリーブランデーカスク】■タイプ:ノンピート 
■香り:バイオレット・香木・ダークチョコレートを纏ったオレンジやイチジク
■味わい;アマレットとビターチョコレート・程よい酸味・アニス(八角)


【シェリーカスク】 ■タイプ:ノンピート 
■香り:ブラックペッパー・ジンジャー・ヨーロッパの香辛料店・シトラス
■味わい;オレンジ・ココナッツ・ミルクチョコレート ・


【ワインカスク】 ■タイプ:ノンピート 
■香り:フランボワーズ・チーズケーキ・紅葉時期の森
■味わい;ストロベリージャム・タンニン


【ラムカスク】■タイプ:ノンピート
■香り:メープルシロップ風味のクッキー・檜・
ジンジャーのシロップ漬け・パフューミー
■味わい;プディング・バナナクレープ


 
製造元 : 日の丸ウイスキー
価格 : 7,700円(税込)
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茨城県

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