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純米大吟醸　45％

毎年人気の杜氏選抜シリーズ！
兵庫県産　「山田錦」　を半分以上磨き、自社酵母使用。
華やかな香りと柔らかさを持つ繊細な純米大吟醸に、
新酒の力強いみずみずしさが加わった味わいです。

税込　3,000円以下はお得です！

純米吟醸　50％

MKシリーズは、当社独自の原料米である「日の丸」を使用し、
焼酎用の麹である白麹を配合することで独特の味わいを醸しています。
特に酸味の奥行や表現が豊かでさわやかな酸味をお愉しみいただけます。

MK-Xはバナナやパイナップルのような果実を想起させる香りが特徴です。
香りが鼻腔をくすぐった後、甘みと酸味が複雑に絡まって主張してきます。

純米吟醸　５５％

まんさくの花　杜氏選抜』シリーズは、杜氏(製造責任者)が選んだお薦めの搾りたて原酒を、自ら監修のもとに瓶詰めを行い、手書きのラベルで発売する人気商品です。

穏やかな香りと、爽やかですっきりとした飲み口ですが、後味に僅かな苦渋感もあります。この絶妙なバランスが、普段の様々な料理をしっかりと引き立てます。

旨辛口純米酒　５５％

まんさくさんの看板辛口銘柄です。

淡麗辛口のお酒も美味しいですが、普段のお食事と合わせるのであれば
「うまみのある辛口」の方が好相性であると考えて造られたお酒。

「うまからまんさく」は純米酒ですが、純米吟醸規格（60%）
を超える55%まで精米した上で、旨みを意識した麹づくりを行い、
仕込みを行いました。

特別なお料理と合わせる必要はなく、普段のお食事と一緒に楽しめます。
温度帯は、「冷や」から「ぬる燗」までが特に美味しくいただけます。。

純米吟醸　５０％

搾りの時の違いを愉しむ究極の飲み比べシリーズです。


伝統の槽搾り(ふねしぼり)はお酒のもろみを入れた酒袋を積み重ねて上から圧をかけて搾る伝統の技法です。

約48時間かけてお酒を搾りますが、実はその間に味は刻一刻と変化しているのです。

原材料：ヨーグルトほか

ラベルがリニューアルされました。

「ヨーグルト」を使用した　スイートリキュール！
とろ～り甘い　アルコール７%の　お酒です。

搾りたての栗駒高原牛乳をたっぷり使用し、
温泉熱で発酵させたヨーグルトと、
吟醸あまざけを掛け合わせた　
とろっとろ、濃厚な味わいです。

飲み方は、そのままストレートはもちろん、
ロック、炭酸水　そして牛乳割りもおいしいです。