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純米大吟醸　50％

ちょっと贅沢な家飲み用の純米大吟醸酒。
リーズナブルな価格帯でデイリー純米大吟醸酒。味わいと価格のアンバランス感で驚きと感動を演出します。

 山田錦等のお米に敢えてこだわらず、一般の加工米を掛け米として使用し価格をリーズナブルに抑えることによって、毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒をコンセプトに造られました。
気品ある香りと、キレのある実力の味わいです。

 箱入りになっており、贈答用にもご利用ください！

純米吟醸　５０％

搾ったお酒を生のまま瓶詰し、そのまま火入れして貯蔵する「一回瓶火入れ」に加熱殺菌方法を改めました。

 約50分かけて緩やかに加熱・冷却されることで、お酒が空気と触れる時間と回数を少なくし、瓶の中にフレッシュな香りと味わいを閉じ込めることができます。

よりフレッシュでフルーティーな、新しい「巽蔵」をぜひお楽しみください
しっかりとした旨みを感じます。

長期熟成　梅酒

梅酒造りの歴史は古く、昭和初期までさかのぼります。

また、当時プラムワインとして海外輸出されたこともあり、その品質と味は多くのお客様より支持を得て参りました。
 昔ながらの製法を守り、長い熟成期間を経てできたこの梅酒は、甘みと酸味のバランスのとてもよくとれた上品な味わいです。

 香料・着色料・保存料・酸味料は一切使用しておりません。
　　

厳選された「ゆず果汁」と当蔵自慢の「純米酒」との絶妙なコラボレーション。
爽やかなゆずの香りと酸味、そして純米酒のまろやかさを余すことなく引き出し、ほのかな甘みのある味わいに仕上げました。

香料、着色料、酸味料、保存料は一切使用しておりません。
お好みに合わせていろいろな飲み方でお楽しみ下さい。
爽やかな含み香があります。