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純米　５９％

太平山　の別誂えシリーズ！

酒米・美山錦を　太平山伝統の「秋田流　生酛造り」で醸した、一回火入れの純米酒。

搾りたての果実のような　フレッシュな香りが広がります。

純米吟醸　５５％　

秋田県産の「秋田酒こまち」　から造られました。

フルーティーな酸味を感じさせる香りが控えめに立ち、フレッシュなガス感が上品なコクと旨みを包み込みます。

太平山シリーズの特徴、　ガス感がよく出ており、食事の邪魔をしない穏やかな味わい、ほのかに甘みを感じます。