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純米原酒　生酒　60％

味の伸びやかさと繊細さを兼ね備えた純米無濾過生原酒。

濾過をしないのでうっすら 「オリ」 の混じった状態の冬らしい一品です。
原酒の　１７．５°あります。

純米　６０％

お酒をしぼる際にモロミを完全にしぼらず粗ごしをするので白くにごっています。

ピリピリとした発泡感がありさらりとして飲みやすい甘口です。お召し上がりになる際は、そっと振ってからお飲み下さい。

酵母が生きているため瓶の中でも発酵を続け炭酸ガスが出ます。栓の穴はそのガス抜きのためのもので、横にするとお酒がこぼれてくるので注意してください。

えなのほまれ　

しぼりたて　生原酒　６０％

しぼったままの　原酒です。
トロリと甘みがあり、岩村町地元では
お馴染みの　「えなのほまれ」　です。

原料米　：　ひだほまれ
アルコール度数：　1９～２０°