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純米　６０％

「顔を上げ　少しずつ前へ」　は、蔵元さんが
リレーする形式で発売される企画です。

コロナの感染拡大が収まることない中、
みんなで力を合わせて、乗り越えましょう！
笑顔で乾杯できる日は、きっと近くにあります。

酔鯨さんの　「吟の夢」６０％精米のお酒です。

軽やかな吟醸香と、キレの良い酒です。

吟麗　純米吟醸　50％

フレッシュ＆フルーティーで人気の吟麗　をひと夏寝かせた　「秋上がり」！

まろやかな旨みが増したお酒。

氷温貯蔵にこだわり瓶詰め後、冷蔵庫内でゆっくり熟成。

吟麗らしさの　フレッシュさがありつつ

きれいな旨みの余韻が長く感じます。

純米大吟醸　50％酔鯨さんらしい　軽やかな味わい・香りをもちつつ、「純米大吟醸　を身近に」　をコンセプトに発売されました。

兵庫県産　「山田錦」　を半分にまで磨き、酒米の特性が出るよう　研究されました。味わい・香りのバランスが優れています。

箱入りになっており、贈答用にもご利用ください！

純米吟醸　５０％

高知県の酒造好適米　「吟の夢」　の試験番号商品。
米造りから、酒造りまで高知の土地で育まれたお酒。

淡麗でありながら一本の筋がとおり、
しっかりとした旨みを感じます。

純米吟醸　５０％

フレッシュ感と酒です。力強い味わいが光るお酒。
酔鯨さんの　代表酒！
５０％まで磨き、また冷蔵貯蔵することでキレイな味となりました。

原料米　：　松山三井、中生新千本
使　用　酵　母：　熊本酵母
アルコール度数：　１７度
日　本　酒　度：　＋６
　　酸　度　：　１．８
ア　ミ　ノ　酸　度：　１．２５

純米吟醸　６０％

酔鯨の使用する原料米の代表品種。

素材の旨みを残すため　６０％磨きです。
酵母は伝統の熊本酵母を使用し、
バランスの良いお酒です。

純米ながら味わいは軽く、
爽やかな含み香があります。

「ゆず」「小夏」「直七」

柑橘類の一大産地である高知県は、生産量全国1位を誇る
「ゆず」だけでなく、季節・地域ごとに多種多様な柑橘を栽培しています。

選りすぐりの特産柑橘3種果汁と
「酔鯨の日本酒」を贅沢に使用した、
果汁使用割合39％の柑橘リキュールです。

アルコール分9％、果汁使用割合39％で
香味に厚みがあるジューシーなリキュールなので、
ストレートはもちろん、ロック、炭酸割りなど、
その日の気分や季節、シーンに
合わせて手軽にお楽しみいただけます。

・ストレート：甘酸っぱくジューシーな果汁感を存分に楽しめます。
・ロック：ふくらみのある酸味と穏やか甘味の余韻をゆったりと楽しめます。。