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純米吟醸　５５％

地元産の　「ひだほまれ」　使用。

三月に出来上がった酒を、五か月間タンクで熟成させました。
原酒のまま瓶詰めし、　香り高く、深みのある味わいです。

「５５」　は　精米歩合の　数字です。

純米吟醸　５５％

完全地元１００％地元飛騨産の世界に挑戦するお酒！

下呂市萩原町羽根地区にて、飛騨地方で初めて栽培に成功した「山田錦」を使用し、究極の　天領テロワール日本酒です。

地元の方と協力して醸されました。

お米のやさしい味わいが広がります。

原材料 米、米麹 日本酒度　 -５０

何も加えない自然なままの発酵、
素朴な野趣あふれる味わい味をどうぞ！

出来あがったもろみに、まだ溶け切れていない
米のつぶつぶを残し、食感も楽しいお酒！

日本酒スパークリング

シュワシュワッ　と弾ける　炭酸！
岐阜県G酵母で造られた、オール県産酒！
飲みやすい　甘口のお酒です。

小説でも有名な　「野麦峠」という名の麦焼酎！

ほのかな麦の香りに、さわやかな味わいです。

飲みやすいタイプの　軽快な味わいです。

岐阜からの麦焼酎も、飲んでみて下さい！

天領酒造が国産大麦を使用して造られています。

蔵元で蒸留され、長期にわたり熟成された本格焼酎です。

シェリー酒の古樽でさらに熟成を重ね旨みと風味が調和した、美しい琥珀色の焼酎です。

大吟醸粕で造った香りが華やかな粕取り焼酎です。

まるで、上等な　辛口大吟醸酒　のような焼酎です。

お湯割りやオンザロックでどうそ。